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Vidéo: Brochettes De Fruits Avec Une Trempette Sucrée - Recettes Santé
2024 Auteur: Wallace Forman | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 19:48
Brochettes de fruits avec une trempette sucrée
Ingrédients pour 2 portions:
300 g de fruits au choix (raisins, poire, banane, fraises)
180 g de
jus de yaourt maigre 1/2 citron
14 feuilles de menthe
1 cuillère à soupe de
brochettes de miel
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Préparation:
- Coupez différents types de fruits en cubes de la taille d'une bouchée, arrosez les bananes et les poires d'un peu de jus de citron et collez-les en alternance sur des brochettes.
- Pour la trempette: Hachez dix feuilles de menthe et mélangez avec du yogourt faible en gras et du jus de citron, adoucissez avec du miel.
- Disposer les brochettes dans une assiette, décorer avec les feuilles de menthe restantes et servir la trempette.
Ingrédients | Valeurs nutritionnelles par | Ingrédients | Valeurs nutritionnelles par |
---|---|---|---|
Énergie (kcal) | 150 | Glucides (g) | 29 |
Protéine (g) | 4e | Fibres alimentaires (g) | 2 |
Graisses (g) | 1 | Cholestérol (mg) | 3 |
Cette recette est tirée de la brochure Healthy Cooking - Made Easy du ministère de la Santé et de l'Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire (AGES).
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