Brochettes De Fruits Avec Une Trempette Sucrée - Recettes Santé

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Brochettes De Fruits Avec Une Trempette Sucrée - Recettes Santé
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Vidéo: Brochette de salade de fruits 2024, Mars
Anonim

Brochettes de fruits avec une trempette sucrée

Ingrédients pour 2 portions:

300 g de fruits au choix (raisins, poire, banane, fraises)

180 g de

jus de yaourt maigre 1/2 citron

14 feuilles de menthe

1 cuillère à soupe de

brochettes de miel

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Préparation:

  • Coupez différents types de fruits en cubes de la taille d'une bouchée, arrosez les bananes et les poires d'un peu de jus de citron et collez-les en alternance sur des brochettes.
  • Pour la trempette: Hachez dix feuilles de menthe et mélangez avec du yogourt faible en gras et du jus de citron, adoucissez avec du miel.
  • Disposer les brochettes dans une assiette, décorer avec les feuilles de menthe restantes et servir la trempette.

portion (env.)

portion (env.)

Ingrédients Valeurs nutritionnelles par Ingrédients Valeurs nutritionnelles par
Énergie (kcal) 150 Glucides (g) 29
Protéine (g) 4e Fibres alimentaires (g) 2
Graisses (g) 1 Cholestérol (mg) 3

Cette recette est tirée de la brochure Healthy Cooking - Made Easy du ministère de la Santé et de l'Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire (AGES).

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