Table des matières:
- Maladie inflammatoire de l'intestin: régime
- Objectifs alimentaires dans les MII
- Ajustements de l'alimentation
- Nutrition entérale et parentérale
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2024 Auteur: Wallace Forman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 11:09
Maladie inflammatoire de l'intestin: régime
Il n'y a pas de recommandations diététiques spéciales pour les maladies inflammatoires de l'intestin telles que la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse. Il faut avant tout s'orienter sur une alimentation mixte équilibrée qui correspond à la pyramide alimentaire autrichienne. Fondamentalement, il est important de fournir au corps suffisamment d'énergie et de nutriments grâce à la nutrition. Boire des solutions ou des solutions nutritives peut aider lors de rechutes aiguës…
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- Objectifs alimentaires dans les MII
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- Nutrition entérale et parentérale
Objectifs alimentaires dans les MII
Selon les recommandations de la Société autrichienne de gastroentérologie et d'hépatologie (nutrition et maladies inflammatoires de l'intestin), les objectifs nutritionnels des MII sont les suivants:
- Pour assurer un état nutritionnel adéquat,
- Pour réduire et réduire les symptômes causés par toute intolérance ou allergies à la prise alimentaire indépendamment des MICI
- Diminue directement l'activité inflammatoire.
Ajustements de l'alimentation
Pour les patients présentant des sténoses (constrictions dans les intestins), une teneur réduite en fibres alimentaires peut être utile. Dans la maladie de Crohn avec une infestation étendue de l'intestin grêle, les aliments riches en acide oxalique comme la rhubarbe ou la bette à carde doivent être évités car cela peut favoriser la formation de calculs rénaux.
Si le patient souffre également d'une intolérance telle qu'une intolérance au lactose, cela doit être pris en compte dans la composition du régime.
De plus amples informations sont disponibles auprès de:
- La pyramide alimentaire autrichienne
- Intolérances et allergies alimentaires
Nutrition entérale et parentérale
Une nutrition entérale ou parentérale est possible afin de soulager l'intestin dans son travail lors des crises aiguës, afin de maintenir le plus longtemps possible un temps sans symptôme et d'éviter la malnutrition. Cependant, ces deux formes de nutrition ne sont pas utilisées en principe pour chaque patient. La nutrition entérale consiste à boire des solutions qui ont une composition particulière de nutriments, de vitamines et de minéraux. Ils sont facilement disponibles pour le corps et également faciles à digérer («nourriture d'astronaute»). La nutrition parentérale contourne le tube digestif en introduisant une solution nutritive directement dans la circulation sanguine par un accès veineux.
Surtout chez les enfants et les adolescents, en particulier ceux qui ont des troubles de la croissance, la thérapie repose de plus en plus sur la nutrition entérale, car elle a le même effet que la thérapie médicamenteuse conventionnelle. Cela évite également les effets secondaires puissants de la thérapie stéroïdienne. La nutrition parentérale et entérale est utilisée en thérapie, par exemple avant / après les opérations intestinales, pour les fistules, le syndrome de l'intestin court ou l'obstruction intestinale ou chez les adultes qui souffrent de certaines intolérances ou, par exemple, refusent un traitement médicamenteux et sont mal nourris ou sous-alimentés. Les probiotiques peuvent être utiles pour maintenir des phases sans symptômes (rémission). La preuve de cela n'est disponible que pour la colite ulcéreuse.
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